摁倒葫芦起了瓢。
可今年的粮食市场，玉米价格尚未，小麦价格却又要涨起来了！
最新数据显示，今日五得利/今麦郎/金沙河等大型面粉企业纷纷上调了小麦的收购价格，其中今麦郎隆尧小麦收购价格调整为1.255元/斤，涨5厘；亳州五得利1.23元/斤，涨1分；大名五得利1.237元/斤，涨1分；深州五得利1.25元/斤，涨8厘；江苏华升面粉沿湖、贾汪公司1.255元/斤，涨5厘；中粮鲁德面粉1.247元/斤，涨1.5分；金沙河南和、沙河公司1.253元/斤，涨5厘；发达面粉集团二厂区1.26元/斤，涨5厘。
对比今年的小麦托市收购价格，价格上涨幅度已经超过了10%。
当然，如果和玉米价格比起来，小麦这样的涨幅还远远不够。
据悉，目前山东地区小麦价格最高达到1.3元，主流收购价格集中在1.25元附近，而在南方销区市场，玉米价格更是早早就超越了小麦，当前广东地区玉米平仓价能达到2600元，而小麦价格目前则在2570元/吨左右。
所以，现在随着玉米价格的上涨，后市小麦补涨的概率在大大增加。
除了品种之间的比价关系外，玉米价格的上涨，会刺激饲料等用粮企业采购小麦来替代玉米的消耗。
最明显的例子就是，在10月14日国家将最低收购价小麦计划投放增加到401.58万吨之后，由于国庆以来玉米价格的大涨，导致小麦拍卖成交增长至165.41万吨，成交量环比猛增358%——基本上都是饲料企业在采购。
当然，最为关键的是，最近猪肉价格出现了走弱的势头——虽然近期玉米价格上涨可能会重新支撑猪肉价格高位运行，但也至少从侧面说明，生猪存栏量确确实实是增加了。
而存栏量的增加，则意味着麸皮市场的好转。最新消息显示，目前主流麸皮报价集中在0.95-1元左右，相较于1.25元的小麦价格，小麦加工企业也敢于提价收购。
可以说，在当前正值冬播之际，小麦价格的上涨无疑对刺激农户增加小麦种植面积起到了非常积极的作用。
而据最新的市场消息称，明年的小麦托市收购价格预计会在本月公布，按照今年的粮食市场情况，托市价格小幅提高的概率非常高。
山东省烟台市 
