冷门杂粮科普！糜子，究竟是一种什么样的农作物？

糜子是一种什么样的农作物？说起糜子icon是五谷杂粮中的一种粗粮，现在很少有人种植，只有东北地区和西北少部分人种植

糜子分为大糜子、小糜子、黏糜子三种，大糜子粿粒为黄色，小糜子

有黄红黑三种，黏糜子为红色。黏糜日月大，一般生长期为80天，用来过年发黏面，油炸黏面很好吃，五月端午节做黏米饭和包粽子，深受好多人喜爱。大糜子生长周期长在100左右，一般我们这里油菜收获后种植，到秋分收获。食用黄米干饭，小糜子一般农户做干饭和煮米汤icon，它们都是农村不可缺少的小杂粮。 #三农#

我们这里种糜子是为了改善土壤重茬，在小麦或油菜收获后种植，大糜子油菜收获种植，都是以同收获，而时间有差异。糜子生长周期短，实宜后季雨水充足，秋后与冷粿粒饱满。它就是我们庆阳一年二季复种的秋田。每年复种icon的人特别多，为第二秋田打好基础。

现在糜子价格逐年上涨，去年收获后价格涨至每斤2.20元，它现在工业用途广泛，酿酒、制醋，有不少人食用。每亩产量在40O-450斤，很有发展潜力，是农民致富的好门路。